PAPUA - Kopi Wamena kini tidak hanya dikenal sebagai komoditas pertanian unggulan dari Papua Pegunungan, tetapi juga berkembang menjadi penggerak ekonomi kreatif dan UMKM lokal.
Kopi khas dari Lembah Baliem tersebut semakin populer berkat cita rasanya yang unik serta dukungan komunitas kopi yang terus tumbuh di wilayah Wamena.
Para petani, pelaku usaha, hingga anak muda kreatif di Papua Pegunungan aktif mempromosikan kopi Arabika Wamena ke pasar nasional maupun internasional.
Baca juga: Rekomendasi Workshop Batik Papua Dorong Kreativitas Dan Pelestarian Budaya
Pemerintah Provinsi Papua Pegunungan juga memberikan dukungan terhadap pengembangan UMKM kopi melalui berbagai kebijakan yang mendorong penggunaan produk lokal.
Salah satu langkah yang dilakukan adalah penyediaan kopi hasil olahan UMKM lokal untuk disajikan kepada tamu dalam berbagai kegiatan resmi pemerintahan.
Langkah tersebut dinilai mampu memperkenalkan kualitas kopi Wamena sekaligus membuka peluang usaha yang lebih luas bagi pelaku UMKM setempat.
Baca juga: Ini Ragam Upacara Adat Papua dan Filosofinya
Selain dukungan pemerintah, komunitas dan asosiasi petani kopi juga aktif membangun kerja sama untuk memperkuat posisi kopi Papua di pasar global.
Asosiasi penggiat kopi dari delapan kabupaten di Papua Pegunungan terus mendorong peningkatan kualitas produksi serta pengembangan usaha berbasis kopi.
Tidak hanya fokus pada penjualan biji kopi, masyarakat Wamena juga mulai mengembangkan kopi sebagai bagian dari sektor agrowisata yang menarik wisatawan.
Baca juga: Ini 5 Kuliner Legendaris Khas Biak yang Wajib Dicoba
Keindahan alam pegunungan yang dipadukan dengan pengalaman menikmati kopi khas Papua menjadi daya tarik baru bagi pengunjung yang datang ke Wamena.
Pemerintah daerah bahkan berencana menggelar Festival Kopi di Wamena sebagai ajang promosi produk lokal sekaligus memperkenalkan budaya kopi Papua kepada masyarakat luas.
Di sisi lain, pelaku ekonomi kreatif juga mulai membuka gerai dan kafe modern yang menyajikan berbagai produk turunan kopi dengan konsep kekinian.
Kopi Wamena sendiri dikenal memiliki aroma floral yang lembut, tingkat keasaman rendah, tekstur halus, serta rasa akhir yang manis sehingga membuatnya menjadi salah satu kopi Arabika terbaik Indonesia dengan potensi ekspor yang terus meningkat.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: